偉人 池田菊苗 名言集|心の常備薬

池田菊苗
1864年10月8日 – 1936年5月3日
戦前日本の化学者
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薩摩(鹿児島)藩士池田春苗の次男。
京都生まれ。
幼名:完二郎。
明治22(1889)年帝大理科大学化学科を卒業。
明治24年東京高等師範学校教授、明治29年東京帝大助教授、明治32年ドイツ留学、明治34年帰国して教授となった。
明治35年理学博士。
大正6年理化学研究所化学部長(後主任研究員)を兼任。
大正12年東大退官、昭和7年理研退職。
この間明治41年ごろ、妻がコンブをだしに使った夕食の吸物の味が絶品で、これを動機に研究室にこもり、グルタミン酸ナトリウムの発明を完成した。
後に日本の十大発明に数えられる。
昭和42年特許出願。
昭和42年鈴木三郎助により「味の素」として商品化される。
他に池田発明の特許は49件。
大正15年には帝国発明協会より恩賜記念賞及び大賞を受けた。
帝国学士院会員のほか昭和7年には日本学術会議の化学関係担当常置委員長も務めた。
訳書にオストワルド「近世無機化学」がある。

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他人から吸収することで学んでばかりいると、自分からは積極的にものごとを考えなくなる。

 

 

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